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煮着吃更营养的几大水果!

时间:2022-11-8 19:10:00
来源: http://www.qjlxbz.com/news887433.html

云南网套厂给大家分享煮着吃更营养的几大水果:

1、苹果

煮熟的苹果所含的天然抗氧化物质含量会大幅增加。这些物质不仅能够降血糖、降血脂、抑制自由基从而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制人体内血浆胆固醇升高。此外,煮过的苹果果胶还有收敛止泻、吸收毒素的作用。

2、梨子

梨子煮熟后,有更好的养阴生津、润燥止渴的作用。煮梨可用于阴虚火炽,口渴心烦,咽痛喉干或肺燥咳嗽的治疗。

3、柚子

柚子的柚子皮含有黄酮类物质,具有抗氧化的作用,可以降低血液的粘稠度,瘦身减肥,抵抗衰老,还具有降低血糖、健胃、润肺、清肠道的功效。将柚子皮煮熟后,黄酮类物质会发挥出最大功效。

4、柿子

柿子味甘性寒,但鲜柿煮熟,就变得平易近人了。柿饼切碎,小米熬出米油后,放柿饼肉,这个搭配能养胃气、健脾气,还可以祛燥、清虚火,尤其是上焦之火。

5、橙子

橙皮里含有有止咳化痰功效的那可汀和橙皮油,这两种成分只有在蒸煮之后才会从橙皮中散发出来。另外,蒸煮后的橙子也尤其适合久咳不愈的小孩子吃。


云南网套小编告诉大家,冬季不适合吃的几种反季水果

1、香蕉

为了让香蕉表皮变得嫩黄好看,有的不法商贩用二氧化硫来催熟,二氧化硫及其衍生物不仅对人的呼吸系统产生危害,还会引起脑、肝、脾、肾病变,甚至对生殖系统也有危害。

2、葡萄

一些不法商贩和果农会使用催熟剂催熟葡萄。他们会把乙烯利用水按比例稀释后,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸湿,过一两天青葡萄就变成紫葡萄。此药虽毒性较低,但长期食用对人体有害。

3、草莓

中间有空心、形状不规则且硕大的草莓,一般是激素过量所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药后生长期变短,颜色也会变新鲜,但果味会变淡。这种草莓若食用较多,则会影响人的正常发育,如导致小孩早熟等。

4、西瓜

超标准地使用催熟剂、膨大剂及剧毒农药,会使西瓜带毒。这种西瓜皮上的条纹不均匀,切开后瓜瓤特别鲜艳,可瓜子却是白色的,吃完嘴里有异味。这类西瓜大量食用也会危害人体健康。